In breve: prima di avviare l'erogazione, imposta la dimensione della tazza su 6 o 8 oz (180-240 ml) e disattiva l'opzione "strong". Queste due modifiche richiedono circa 10 secondi e risolvono quasi sempre il tè verde amaro in una macchina K-Cup.
Se il tuo tè verde ti è mai sembrato amaro, erbaceo o piatto, di solito il problema non è il tè. Sono le impostazioni della macchina. Ecco perché succede e qualche altro semplice trucco per una tazza morbida e leggera ogni volta.
La soluzione in 10 secondi
- Scegli 6 o 8 oz (180-240 ml). È la quantità ideale per una capsula di tè verde. Le tazze più grandi fanno passare più acqua calda nella capsula ed estraggono l'amaro.
- Disattiva "strong" o "bold". Se la tua macchina ha questo tasto, rallenta l'acqua per estrarre di più. Ottimo per il caffè, sbagliato per il tè verde.
- Avvia l'erogazione. Tutto qui.
Perché il tè verde diventa amaro in una macchina da caffè
Il tè verde è più delicato del tè nero. Si prepara al meglio con acqua a circa 70-80°C (160-180°F). La maggior parte delle macchine K-Cup scalda l'acqua a circa 88°C (190°F) o più, perché è pensata per il caffè. L'acqua molto calda estrae i composti amari dalle foglie di tè verde, e più acqua passa nella capsula, più amaro finisce nella tazza.
Di solito non puoi cambiare la temperatura dell'acqua, ma puoi controllare quanta acqua passa nella capsula e con quale velocità. Ecco perché la dimensione della tazza e il tasto "strong" contano così tanto.
Altri 3 consigli per una tazza ancora migliore
- Abbassa la temperatura se puoi. Alcune macchine più recenti hanno un'impostazione della temperatura. Se la tua ce l'ha, scegli l'opzione più bassa per il tè verde.
- Fai prima un ciclo solo con acqua. Se prepari anche il caffè, avvia un ciclo senza capsula prima del tè. Elimina qualsiasi sapore di caffè dalla macchina.
- Togli subito la capsula. Una capsula usata lasciata nella macchina può gocciolare nella tazza successiva.
Verde o verde al gelsomino: quale scegliere?
Sono entrambi tè verde, quindi la stessa soluzione funziona per tutti e due.
- Capsule di tè verde compatibili con macchine K-Cup: 100% tè verde, senza additivi. Una tazza pulita e leggera per ogni momento della giornata.
- Capsule di tè verde al gelsomino compatibili con macchine K-Cup: tè verde con petali di gelsomino. Aroma floreale e un finale leggermente più dolce.
- Capsule di tè verde deteinato compatibili con macchine K-Cup: tè verde morbido a cui è stata tolta la maggior parte della caffeina, per una tazza serale.
- Capsule di tè nero deteinato e Capsule di tè Earl Grey deteinato: il gusto classico del tè nero senza la maggior parte della caffeina, per una tazza serale.
Non sei ancora sicuro? Prova prima diversi tè con l'Assortimento classico o l'Assortimento degustazione.
Vuoi provare qualcosa di diverso dal tè verde?
- Capsule di tè oolong: a metà tra tè verde e tè nero. Morbido, rotondo e raramente amaro.
- Capsule di tè nero alla pesca: tè nero fruttato, ottimo caldo o freddo.
- Capsule di tè Earl Grey: tè nero al bergamotto.
- Capsule di rooibos alla vaniglia: naturalmente dolce e senza caffeina.
- Capsule di menta piperita e Capsule di ibisco: tisane senza caffeina.
Sono tutte compatibili con macchine K-Cup. Scopri la collezione completa di capsule di tè compatibili con macchine K-Cup.
Risposte rapide
Perché il mio tè verde è amaro in una macchina K-Cup? Di solito la tazza è troppo grande o l'opzione "strong" è attiva. Usa 6-8 oz (180-240 ml) per capsula e un'erogazione normale.
Qual è la dimensione di tazza migliore per il tè verde? 6-8 oz (180-240 ml) per capsula.
Quanta caffeina contiene il tè verde? Di solito da un terzo alla metà di una tazza di caffè, a seconda del tè e della dimensione della tazza. Per evitare la caffeina la sera, scegli il tè verde deteinato o una tisana come menta piperita o ibisco.
Posso preparare tè verde freddo con una macchina K-Cup? Sì. Eroga con la tazza più piccola direttamente su un bicchiere pieno di ghiaccio. Il tè più concentrato mantiene il suo gusto mentre il ghiaccio si scioglie.
Posso aggiungere latte? La maggior parte delle persone beve il tè verde liscio. Un po' di miele o una fetta di limone si abbinano meglio del latte.
Per altri consigli su come preparare ogni tipo di tè, leggi la nostra guida come usare le capsule di tè compatibili con macchine K-Cup, oppure scopri tutte le capsule di tè compatibili con macchine K-Cup.
