Réponse courte : oui, c'est normal. Les capsules de café sont remplies de café finement moulu. Les capsules de thé, non, car les feuilles de thé s'ouvrent et grossissent pendant l'infusion, et elles ont besoin de place pour cela. Si votre capsule de thé bruisse quand vous la secouez et vous paraît légère, elle est faite exactement comme il faut.
C'est l'une des questions que l'on nous pose le plus souvent : « J'ai secoué une capsule et elle sonnait à moitié vide. Ai-je reçu moins de thé ? » Non. Vous avez la bonne quantité de thé pour une tasse entière. Voici pourquoi les capsules de thé et de café sont si différentes à voir et à tenir.
Pourquoi les capsules de café sont remplies à ras bord
Le café pour capsules est moulu en poudre fine et tassé fermement dans la capsule. Le café moulu change à peine de volume dans l'eau chaude, la capsule peut donc être remplie jusqu'en haut. C'est pourquoi une capsule de café paraît pleine et lourde, et ne fait aucun bruit quand on la secoue.
Pourquoi les capsules de thé ne le sont pas
Le thé est fait de feuilles, pas de poudre. Les feuilles de thé sèches sont roulées, torsadées ou enroulées. Au contact de l'eau chaude, elles se déplient et gonflent jusqu'à plusieurs fois leur taille sèche. C'est ainsi que le thé libère son goût, et il lui faut de l'espace pour cela.
C'est la même raison pour laquelle le bon thé est vendu en sachets pyramide spacieux plutôt qu'en sachets plats en papier, et pour laquelle personne ne remplit une théière à ras bord de feuilles sèches. Les feuilles de thé ont besoin de place pour s'ouvrir, et une capsule de thé n'est rien d'autre qu'une toute petite théière.
Le bruissement est normal
- Vous entendez un léger bruissement. Ce sont les feuilles de thé sèches qui bougent à l'intérieur. La poudre de café tassée ne peut pas bouger, une capsule de café reste donc silencieuse.
- La capsule paraît légère. Les feuilles de thé sèches sont bien plus légères que le même volume de café tassé.
- Elle semble remplie en partie. L'espace libre permet aux feuilles de s'ouvrir pendant l'infusion.
Chaque thé a son propre aspect
Toutes les capsules de thé ne se ressemblent pas, et c'est normal aussi. Les thés légers et aérés comme la menthe poivrée occupent plus de place dans la capsule. Les thés noirs denses et bien roulés en prennent moins. Chacun de nos thés a sa propre recette pensée pour son goût : on ne peut donc pas juger l'intensité d'un thé à l'aspect plus ou moins plein de la capsule.
Comment obtenir le meilleur goût
Le réglage de préparation compte bien plus que l'aspect de la capsule :
- Machines Nespresso OriginalLine : évitez le bouton espresso court et préparez pendant 30 à 45 secondes avec le réglage lungo ou grande tasse. Lisez l'astuce des 30 secondes pour Nespresso OriginalLine.
- Cafetières K-Cup : choisissez une tasse de 6 ou 8 oz pour une tasse riche, ou un format plus grand pour une tasse plus légère. Lisez comment utiliser les capsules de thé compatibles avec les cafetières K-Cup.
- Une capsule par tasse. Chaque capsule de thé est prévue pour une tasse fraîchement préparée.
Thés à essayer
Capsules de thé compatibles avec Nespresso OriginalLine
- Capsules de thé English Breakfast et Capsules de thé noir : thé noir classique et corsé.
- Capsules de thé Earl Grey : thé noir à la bergamote.
- Capsules de thé vert et Capsules de thé vert au jasmin : légers et frais.
- Capsules de menthe poivrée et Capsules d'hibiscus : infusions sans caféine.
- Capsules de thé noir déthéiné : le goût du thé noir pour le soir.
Capsules de thé compatibles avec les cafetières K-Cup
- Capsules de thé English Breakfast et Capsules de thé Assam : thé noir fort et malté.
- Capsules de thé Earl Grey : thé noir à la bergamote.
- Capsules de thé vert et Capsules de thé vert au jasmin : légers et frais.
- Capsules de menthe poivrée et Capsules d'hibiscus : infusions sans caféine.
- Capsules de thé noir déthéiné : le goût du thé noir pour le soir.
Envie d'en goûter plusieurs ? Commencez par l'assortiment compatible avec Nespresso OriginalLine ou l'Assortiment de thés classiques compatible avec les cafetières K-Cup. Découvrez toutes les capsules de thé compatibles avec Nespresso OriginalLine et toutes les capsules de thé compatibles avec les cafetières K-Cup.
Réponses rapides
Pourquoi ma capsule de thé sonne-t-elle à moitié vide ? Parce qu'elle contient des feuilles de thé sèches, pas de la poudre tassée. Les feuilles bougent librement et bruissent, et l'espace libre leur permet de s'ouvrir à l'infusion.
Pourquoi une capsule de café est-elle pleine et une capsule de thé non ? Le café moulu gonfle à peine dans l'eau, il peut donc être tassé. Les feuilles de thé gonflent jusqu'à plusieurs fois leur taille, elles ont donc besoin de place dans la capsule.
Pourquoi certaines de mes capsules de thé semblent-elles plus pleines que d'autres ? Chaque thé a des feuilles différentes. Les infusions légères comme la menthe poivrée prennent plus de place que les thés noirs denses.
Les capsules de thé compatibles avec Nespresso OriginalLine fonctionnent-elles dans les machines VertuoLine ? Non. Elles fonctionnent uniquement dans les machines OriginalLine. Voir capsules de thé compatibles avec Nespresso OriginalLine et machines VertuoLine.
